En Nemomarlin, siempre estamos atentos a la nutrición de los más pequeños. En diciembre, hemos incluido en nuestro menú varias opciones de cremas de verduras, ideales para aumentar la ingesta de vegetales de forma sabrosa y nutritiva. Con la ayuda de nuestro equipo nutricionista Cesnut Nutrición, a continuación, te contamos las propiedades y beneficios de nuestras cremas de verduras, perfectas para los meses de frío.
Esta crema es una excelente opción para mantener hidratados a los pequeños, ya que tanto el puerro como la coliflor tienen un alto contenido de agua. Además, es una fuente rica en vitamina C, que aporta propiedades antioxidantes, contribuyendo a fortalecer el sistema inmunológico. Para darle un toque especial y nutritivo, se puede añadir queso gratinado, aumentando el aporte de calcio necesario para el desarrollo óseo.
Esta crema destaca por su color naranja, una indicación de su riqueza en carotenoides. Estos pigmentos tienen actividad provitamínica A, que ayuda en el mantenimiento de la visión, la salud de la piel y las mucosas. Además de ser una opción colorida y apetecible para los pequeños, es perfecta para cuidar su salud visual. Recomendamos añadir semillas de chía para incrementar el aporte de fibra y así mejorar la digestión.
La crema de calabacín y espárragos es una opción baja en calorías, pero repleta de nutrientes esenciales. Los espárragos verdes son especialmente ricos en folatos, un nutriente del complejo de vitamina B que apoya el desarrollo y el funcionamiento del organismo. Tanto el calabacín como los espárragos contienen vitamina C, que refuerza el sistema inmunológico y mantiene la piel saludable. Como extra, se le puede añadir polvo de frutos secos, aportando minerales esenciales como fósforo, potasio, magnesio y zinc.
En Nemomarlin, buscamos ofrecer un menú equilibrado y adaptado a las necesidades nutricionales de cada etapa del crecimiento. Nuestras cremas de verduras no solo son deliciosas, sino que también proporcionan una variedad de nutrientes esenciales. Queremos que nuestros pequeños disfruten comiendo y, a la vez, reciban los nutrientes necesarios para su desarrollo.
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Artículo enfemenino.com realizado en colaboración con Lidia Belén Hornillos Gumiel, directora Escuela Infantil Nemomarlin Getafe
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